Жареный — Російсько-український академічний словник (А–П)
Жареный - пряжений, смажений, печЄний. [Пряжений горох. Пряжене (смажене) сало. Смажена (печЄна) риба. ПечЄне м’ясо. ПечЄне порося. ПечЄна картопля].