Истёсывать, истесать - 1) (вытесать) виті[е]сувати, витесати що з чого; 2) (изводить тескою) сті[е]сувати, стесати, (о мн.) пості[е]сувати що. Истёсанный - витесаний; стесаний. -ться - 1) виті[е]суватися, бути витесаним; 2) сті[е]суватися, стесатися.